午餐-火腿芝士庵列丁面

Mrs cacona - 首先煮面應該唔駛我講... 不過

首先煮面應該唔駛我講... 不過我係用熱水沖開d 味精先 , 再就咁煮林個面, 放入去(不要淥面水)

芝士火腿庵列

材料: 三文治火腿 (大塊) 一塊 , 卡夫全脂芝士一塊 , 蛋兩隻, 牛奶少許 , orgeano

做法:
1.蛋發成蛋汁 加入 白胡椒粉 , orgeano同牛奶 , 火腿切絲, 備用
2.燒熱個pan , 收最細火後落油
3.倒入蛋汁, keep 住慢火至 熟熟地
4.在蛋皮中間放上火腿絲, 芝士要meet 到一忽忽咁放上面
5.慢慢將蛋皮摺一半, 摺好就反面剪多一陣就可以食
6.如果仲係一pet 野咁..即係你個pan開頭唔夠熱..可開大少少火